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正宗的宁夏枸杞是什么样的?

编辑:杞果果 时间:2021-03-05 09:29:01 来源:选枸杞网

自古有句话“天下黄河富宁夏,宁夏枸杞甲天下”,说的就是全世界最好的枸杞必须来自宁夏,因为其独特的地理环境和灌溉水源的独特性,种植出来的枸杞综合营养价值相比较河北,甘肃,青海,内蒙古,新疆等地的枸杞,宁夏枸杞的枸杞多糖含量最高,也是唯一能够入药的枸杞。

正宗的宁夏枸杞是什么样的?

1985年版的《中国药典》明确载明,药用枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。规定“全国入药枸杞子,皆宁产也”。

宁夏枸杞含有人体所需要的18种氨基酸,枸杞多糖、以及β-胡萝卜素、维生素E、叶黄素、黄酮等生物活性物质,另外还富含维生素C、二十多种微量元素等。

根据每个人的自身亚健康的程度不同,比如有明显眼干眼涩、疲劳乏力、肾虚脱发、睡眠质量很差的人,枸杞对人体都有调理改善的作用。

宁夏枸杞药用价值高,那么该怎么去区分宁夏枸杞和外地枸杞呢?

如何辨别正宗宁夏枸杞

【从外形上辨别】

宁夏枸杞呈长扁型,而其他枸杞的则多为短圆型,宁夏枸杞类纺锤形,略扁,表面鲜红或暗红色,略具光泽,肉厚,皮薄。

【从干燥度上辨别】

抓一把枸杞,捏一捏,正宗宁夏枸杞颗粒干爽不结块,如果是外地的枸杞,由于含糖量多,容易结块!

【从上浮率上辨别】

正常情况下,纯天然的宁夏枸杞泡水颜色是淡橘红色或者橘黄色,水色是清亮的,冲茶多会浮在上面,一般不会很快沉底。

【从口感上辨别】

正宗宁夏枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜,吃完嗓子里会有一点淡淡的苦味,无其它异味,若打开密封的包装就有枸杞的清香味。

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