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春节冬日养生~椰鸡汤

编辑:杞果果 时间:2021-02-21 09:28:39 来源:选枸杞网
用料

主料

  • 老椰子2个

  • 北沙参5克

  • 玉竹2片

  • 党参3克

  • 红枣1颗

  • 芡实3克

  • 白茯苓3克

  • 当归1片

辅料

  • 盐分

    0.5克
  • 料酒

    5毫升

春节冬日养生~椰鸡汤的做法

1.根据所需的食材提前备好

2.先处理椰子

3.找到椰眼

4.把椰眼凿开

5.倒出椰汁

6.把椰肉取出,切块备用

7.给鸡肉焯水

8.加点姜片和料酒去腥

9.去除表面的浮沫

10.捞起鸡肉,放进椰汁里

11.再加150毫升左右的纯净水,避免太甜

12.再放入自配的养生药材

13.再放入椰肉

14.盖上盖子,温火炖3小时

15.椰鸡汤就做好啦

16.成品图

春节冬日养生~椰鸡汤成品图

春节冬日养生~椰鸡汤成品图

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