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塔里木野生黑枸杞

塔里木野生黑枸杞

  • 出产区域

    新疆

  • 详细产地

    塔里木盆地

  • 规格

    超大果

  • 价格区间

    120-200元

  • 特有元素

  • 花青素含量

    3.3%

  • 枸杞多糖含量

    3.2%

  • 锌含量

    8.5mg

  • 胡萝卜素含量

  • SOD活性/比活性

    0.035mg/ml时达到72.6%

塔里木盆地位于中国新疆南部,是中国面积最大的内陆盆地。盆地处于天山、昆仑山和阿尔金山之间。南北最宽处520千米,东西最长处1400千米,面积约40多万平方千米 。海拔高度在800到1300米之间,地势西高东低。草甸土分布广,轮台至尉犁间河道两侧最为集中。胡杨林土发育于茂密成荫的胡杨林下,特点是有机质含量多(1%~2%以上),盐分含量不高。草甸土和胡杨林土为农垦主要对象。广阔塔里木地区有黑枸杞分布,它顽强的生命力构成了浩瀚沙漠一道靓丽的风景。
塔里木成为新疆黑枸杞主要产地是因为这里有上万亩的盐碱地,非常有利于黑枸杞的生长,所以在塔里木有很多人工种植的黑枸杞,塔里木盆地昼夜温差大,夏季地表温度可达60度,黑枸杞生长在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。新疆黑枸杞的功效比青海柴达木的稍差些,但其质量也相当不错。同样含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。市面上50%以上的黑枸杞都来源于新疆。
  新疆是著名的瓜果之乡,这里所产的黑枸杞,事实上很多都是野生采摘的;不过随着近年来人民的过度采摘,而不维护的情况下,现在人工种植黑枸杞也逐渐的多了起来。新疆黑枸杞有一个最大的特点是,果实都比较硬,并且具有一定的韧性,大部分果实都么一果梗,即使有的情况下也是很容易脱落的。新鲜黑枸杞是众多产地中,果实最大的,为灰色的。相关实验研究表明,把青海黑枸杞和新疆黑枸杞一起泡水,对比后发现,青海黑枸杞的花青素含量是更加高一些的,所以青海被认定为是黑枸杞最佳产地。
  食用量:每天30粒左右,低于60度水冲泡或直接咀嚼,或泡酒   
      干吃:直接干吃,黑枸杞更好吸收营养
      泡茶:放温水中冲泡几分钟即可饮用
      泡酒:将黑枸杞泡于酒中风味口感俱佳
      煲汤:煲银耳汤、煲粥、炖肉等

(1)口感不甜;

(2)高海拔无污染,昼夜温差大;

(3)果皮颜色乌黑不发亮,呈灰色

(4)平均8mm左右,大果占比多,超大果出现概率比其他产区高

(5)果柄是黄色,大部分果实都没有果梗

(6)干吃稍甜泡水好喝

(7)出色略差,耐泡度一般

(8)无农残,营养丰富

(9)籽每颗7-12粒

  • 塔里木野生黑枸杞特性

  • 塔里木野生黑枸杞野生/种植

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