中宁种植黑枸杞

中宁县属北温带季风气候区。中宁县年平均气温9.5℃，年平均降水202.1毫米，6～8月的降水量占全年降水量的61%；年蒸发量1947.1毫米，为年平均降水量的9.6倍，造就了中宁枸杞卓越的品质，中宁县整体地形由西向东、由南向北倾斜。境内海拔高度在2955米～1100米之间。中宁地处内蒙古高原和黄土高原的过渡带。县境四面环山，中部为低平盆地。黄河从中部自西向东转北流过，两岸为引黄、扬黄灌区805.9平方公里，分为河南老灌区、河北灌区和长山头扬灌区3个部分，曾为古代丝绸之路的中转要冲。

　　中宁成为宁夏黑枸杞主要产地是因为这里种植枸杞的历史非常悠久，加之处于黄河流域非常有利于黑枸杞的生长，所以在中宁也有很多人工种植的黑枸杞，但规模化不大，产量也受到一定限制。果实特征和甘肃黑枸杞基本类似，中宁黑枸杞的功效比青海的稍差些，但其质量也相当不错。同样含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。

　　食用量：每天30粒左右，低于60度水冲泡或直接咀嚼，或泡酒   
      干吃：直接干吃，黑枸杞更好吸收营养
      泡茶：放温水中冲泡几分钟即可饮用
      泡酒:将黑枸杞泡于酒中风味口感俱佳
      煲汤：煲银耳汤、煲粥、炖肉等

（1）口感发苦有韧性但稍比甘肃货要甜；

（2）古代丝绸之路的中转要冲；

（3）果皮颜色呈灰黑色不发亮

（4）平均2-4mm左右，中果占比多，极少有果超5mm

（5）果柄是棕色，且不易脱落

（6）干吃有一丝丝苦味适合泡饮

（7）出色略差，耐泡度差，花青素略低

（8）无农残，营养丰富

（9）籽每颗7-12粒